Se mettre au vert

Après une période riche en foie gras ou autres dindes à toutes les farces… les plaisirs simples sont de retour. Rien de mieux qu'une petite composition de vert vêtue.
Quelques rondelles de concombre, quelques noix, un petit mélagne de feuilles de salade, six buchettes de fromage de chèvre tendre et pour faire croustiller le tout une galette de pain azime brisée en morceaux…
le tout arosé légèrement de vinaigre et d'un filet d'huile de noisette…
de quoi oublier ses excès…

Comments

[خرپا تیرچه]

ميلگرد نوعي ميله فولادي است که در سايزهاي متفاوتي ساخته مي ‌شود و براي بتن‌ ريزي مورد استفاده قرار مي‌ گيرد. در اکثر سازه ­هاي دست بشر از بتن به منظور استحکام استفاده بنا مي­ شود. تمام افراد بتن را به عنوان يکي از قوي ترين مصالح با مقاومتي بالا در برابر نيروهاي فشاري مي شناسند، اين ماده به قدري قوي است که براي شکستن آن نيروي بسيار زيادي نياز مي‌شود. در کنار اين قدرت باورنکردني، بتن داراي يک نقطه ضعف بزرگ است. بتن در برابر نيروهاي کششي و چرخشي، مقاومت آنچناني ندارد. به دليل اين نقطه ضعف، پاي ميلگرد در ساختمان سازي به ميان آمد. استفاده از ميلگرد در بتن باعث مي‌شود سازه شما در برابر نيروي کششي مقاومت بالاتري پيدا کند. به طور کلي ميلگرد وظيفه تقويت بتن را برعهده دارد. دلايل زيادي دارد که مهندسان عمران به دنبال افزايش مقاومت کششي سازه هستند. مهمترين دليل افزايش مقاومت کششي، محافظت از سازه در برابر زلزله است. در زمان وقوع زلزله، استفاده از ميلگرد در بتن جلوي ترک و شکستگي را خواهد گرفت. ميلگرد همانند محافظ يک سازه عمل کرده و وظيفه مراقبت و ايجاد امينت براي ساکنين را بر عهده دارد.نقش ميلگرد در بتن هدف از استفاده ميلگرد در بتن، افزايش قدرت تقويت مصالح است. ميلگردها با ترکيب آلياژهاي مختلف براي کاربردهاي متنوع توليد مي‌شوند. ميلگردهاي آجدار يکي از معمول ترين انواع ميلگرد هستند. وجود آج روي ميلگرد کمک مي‌کند اين مقطع با استحکام بيشتري درون بتن قرار بگيرد و در نتيجه آن احتمال آسيب و شکستگي در سازه تا حد زيادي کاهش پيدا مي‌کند. با توجه به اين تعاريف ميبينيم که ميلگرد نقشي بسيار مهم در بتن ايفا مي‌کند. همانطور که در ابتدا نيز اشاره کرديم، بتن بسيار محکم است اما اگر بر مرکز بتن فشار بالايي وارد شود، اين ماده به راحتي دچار ترک و شکستگي مي‌شود.براي اينکه بهتر اين موضوع را متوجه بشويد، يک تير بتني را به عنوان اسکلت بتني سازه تصور کنيد. اين تير تنها در دو طرف توسط ستون پوشش داده شده است و قسمت وسط تير توسط هيچ ستوني پشتيباني نمي‌شود. حال تصور کنيد که نيرويي خارجي به وسط اين تير فشار وارد مي‌کند، فشار وارده به راحتي منجر به نصف شد تير خواهد شد. براي اينکه از اين اتفاق جلوگيري کنيم، تير بتني خود را با ميلگردهاي آجدار مسلح مي‌کنيم. زماني که اين تير بتني به خوبي محافظت شده باشد با اولين فشار وارده دچار آسيب و شکستگي نخواهد شد. اين روش جلوي شکستگي بتن را مي‌گيرد چراکه ميلگرد فشار وارد شده بر سازه را دريافت و بدون آسيب رساندن به بتن آن را خنثي مي‌کند.از ديگر دلايل استفاده ار ميلگرد در بتن مي‌توان به کاهش ضخامت بتن اشاره کرد. زماني که ميلگرد در بتن ريزي مورد استفاده قرار مي‌گيرد ديگر نيازي نيست شما از بتن با ضخامت بالا استفاده کنيد. دليل اين موضوع را مي‌توان به استحکام بالاي بتن ريزي بدون نياز به افزايش ضخامت ربط داد. بتني که داراي خواص شکنندگي بود حال با استفاده از ميلگرد نه تنها بسيار محکم شده است بلکه پياده‌سازي آن نيز آسان تر شده است. علاوه بر تمام اين موارد، استفاده از ميلگرد باعث کاهش هزينه ساخت و ساز نيز مي شود.

[Alice]

On était partie pour du chili con carne (de ce blog d'ailleurs !) mais à cause du manque de temps ca s'est fini en salade. Bcp plus léger... mais apprécié aussi. En tout cas c'est une bonne idée de mettre des concombres.

[jean-Victor]

Super, si vous êtes sympa et que vous laissez des commentaires, Valérie vous invite à goûter à ses préparations... Mmmmh ! Lâchez-vous ça vaut le coup !!!

[fred seene]

Hello B comme B, je ne savais pas que tu avais en plus ce talent de cuistote ! bon démarrage et j'espère à bientôt !

[alain]

bon ben bcommebon est déjà en xml/rss dans ma barre personnelle :
on attend la suite avec impatience et ...légéreté

bises à vous 2