Je rentre de voyage ! un voyage digne d'un film de science fiction où l'on passe du virtuel au réel et où l'on vous téléporte en Asie en 2 secondes… certes l'effet fut moins immédiat… il m'a fallu quelques heures pour rejoindre la capitale et rencontrer une équipe sympathique de bloggueuses et un bloggueur dans Chinatown. Après un repas plein de découvertes et de saveurs lointaines, nous avons flâné dans les boutiques alentours et fait le plein de victuailles asiatiques… de quoi rassasier un blog pour quelques semaines ! une rencontre qui donne envie de recommencer.

Lait aux parfums d'Asie

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Ingrédients
20 cl de lait de coco - 20 cl de boisson aux litchis - une demie mangue - 50 g de gingembre confit


Mixez la pulpe d'une demie mangue, ajoutez le gingembre confit coupé en fines lamelles, la boisson aux litchis (que vous pouvez remplacer par des litchis frais, c'est encore mieux !) et le lait de coco. Mixez à nouveau pour obtenir un mélange mousseux. Servir très frais…

Merci aux organisatrices
Anne - A Foodie Froggy in Paris
Lili - Food Box

Sophie - Dans la cuisine de Sophie

e
t aux autres

Patrick - Cuisine de le mer

H
élène - Mais qu'est-ce que l'on mange ce soir ?

Fabienne - Eggs and Mouillettes

Yael - Mange tes légumes
 
Sylvie - Suik Suik cuisine

Marion - Il en faut de peu pour être heureux

pour ce bon moment.