B COMME BON

La cuisine est un plaisir que j'aime partager, j'aime faire bon mais j'aime faire beau ! enfin j'essaie… j'ai une petite manie, je fais des photos… comme un souvenir qui réveille les papilles…

21 mai 2007

Tartine à la sardine…

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Pour faire ces rillettes de sardines, rien de plus simple !
Mixez le contenu d'une boîte de cœurs de palmier avec le contenu d'une boîte de sardines, ajoutez une CC d'huile d'olive, un trait de jus de citron, salez, un tour de moulin avec un mélange de poivre et de coriandre puis ciselez un peu de coriandre fraîche. Sur une bonne tranche de pain ou sur des crackers c'est parfait…

Merci à Vivi de Rixheim pour les accessoires (mon cadeau d'anniversaire en avance !!!)

Posté par bcommebon à 11:31 - Apéro ! - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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