02 juin 2007
Allumez le feu !!!
C'est vrai qu'une bonne boîte d'allumettes feuilletées ça dépanne quand vos amis arrivent à l'improviste, on a pas toujours le temps d'anticiper… mais si vous avez un quart d'heure devant vous et de la pâte feuilletée au réfrigérateur, rien de plus simple que de les faire soi-même et vous pouvez les accommoder à toutes les sauces ! et pourquoi ne pas pousser plus loin en faisant des allumettes aussi vraies que nature… voici le résultat… pas de souci, elles peuvent rester à la portée des enfants mais elles risquent de ne pas faire long feu !!!!
Ingrédients
1 pâte feuilletée toute prête - 1 jaune d'oeuf - paprika - origan - fromage frais type St-Moret - sel - poivre
Déroulez votre pâte, à l'aide d'un pinceau recouvrez-la de jaune d'oeuf. Saupoudrez de paprika puis d'origan. Salez et poivrez. Découpez des fines bandes (8 mm de large sur 10/12 cm de long), déposez-les sur une plaque à pâtisserie et passez au four jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleur dorée (environ 6/7 mn).
Quand les allumettes sont froides, prenez un peu de fromage et confectionnez le bout de l'allumette puis roulez-le dans le paprika et voilà on recommence… je vous le concède pour cette version élaborée de l'allumette apéritive, il faut être patient et ne pas avoir une trentaine d'invités ! c'est vrai c'est un peu long mais on prend vite le coup…
Et comme il me restait un peu de crème d'artichaut (accompagnement de la recette des pâtes noires), j'ai réalisé des petits coussins fourrés à la crème d'artichaut et aux tomates séchées. Une version rectangulaire du miniburger.
Commentaires
Bonjour, c'est peut-être long, mais c'est si beau !! Bravao pour l'idée !!
C'est très joli effectivement. Je retiens l'idée.
Bon week-end
isabelle
Splendides, photos, recettes et tout et tout...
génial comme idée !!!!!
B comme bon... c'est très bien choisi comme nom de blog ! Tout à l'air tellement délicieux ! Les photos sont excellentes et on a qu'une envie... faire la recette pour goûter toutes ces merveilles ! J'en salive d'avance ;0)>
Trop joli ;)
J'adore cette poésie. J'amène ma petite boisson du jour pour la partager avec toi.
un rendu superbe...
je viens de prendre mon petit déj...mais je suis prête à passer à table du coup! ;)
Très original, je note !
magnifique
de très belles photos et un feuilletage très zoli!
Superbe idée !!!!
Très très sympa ! Histoire de bien commencer la journée par un apéro chaleureux !!!
Je suis sous le charme. Vraiment épatée.
Trop jolies tes p'tites allumettes!
Bonne idée ces allumettes !
J'adore tes photos !
Vraiment magnifique! J'adore ces allumettes! Et tes photos sont sublimes..
Mais que c'est original ! Tes photos sont toujours aussi belles !
Johnny aurait adoré :°)
Je n'ai pas ta patience alors je crois que je vais en faire une géante !
C'est trop top, j'adore cette idée. Et tes photos sont toujours aussi parfaite, bravo.
Bravo pour l'idée et la réalisation. C'est vraiment impressionnant!
ohhh comme ils sont magnifiques !!!!..de vraies merveilles...on oserait à peine y toucher...et encore moins les manger..tant le plaisir de les regarder est fort...
BRAVO .......
Les photos sont à la hauteur des résultats, quelle belle créativité! C'est génial-
Toujours aussi époustouflant par ici!
Magnifique ces petites mises en bouche ! Quelle créativité ! Ces allumettes ne demandent que très peu de travail et elles sont en plus, très originales. Que demander de plus ? À retenir pour un prochain apéro rigolo !
Sympa pour un grignotage apéritif !
J'adore tes allumettes!!!Bravo
Que de belles idées et de belles photos! :)
Superbes!
Juste divin, le genre de billet que j'aimerais bien lire plus souvent !!!! Alors un immense bravo! Pour le coup, tu manies aussi bien les mots que ton appareil photo ^__^
Biz
Bon dimanche
Claude
C'est très sympa ces petites allumettes... J'ai bien envie d'essayer
idée geniale, c'est tellement sympa des idées pour l'apéro...et ton blog est magnifique bravo
dommage ...
que je ne sois pas tombée sur cette idée lumineuse vendredi mais je retiens l'idée !!!!
Trés amusantes ces allumettes et jolis hamburgers...un apéro pleins d'originalités
Tes allumettes sont géniales, belles et originales! Tes photos sont magnifiques, comme d'hab!
alors ça c'est rigolo, bonne idée!!
Je risque de ne pas être très originale en disant : "wahou !!!" les alumettes sont magnifiques, mais j'en ai profité pour parcourir une partie du blog que je découvre aujourd'hui, et je fais un "wahou" général ! Les photos sont absolument magnifiques, on dirait celles des livres. Toutes mes humbles félicitations pour cette maîtrise incroyable de la photo, et naturellement pour toutes les excellentes recettes qui emplissent ce blog. Je le mets dans mes favoris et je crois qu'il va me donner faim tout le temps !
MAKèCèMAGNIFIQUE!!!!!!
Toujours plus créa..., toujours plus appétissant...
Quel jour la dégustation?...
J'en oublie mes bonnes résolutions pour le maillot....
Biz
Félicitations pour cette présentation vraiment des plus réussit!!! Quel superbe éffet !Je pense que pas mal d'aperos vont en surprendre plus d'un !!! Merci pour ce partage.
Superbe !!!
Alors là, tu mets le feu à ma journée...Je suis coi devant cette réalisation...Malgré la redondance : bravo et félicitations...
Pour mettre un peu de piment dans la soirée (et éloigner les enfants qui boulottent toujours tout!) j'ai bien envie de glisser quelques allumettes au chili parmi celles au paprika... ;-))
En tout cas elles sont super jolies !
alors là ça tombe bien, je découvre ton blog grâce à Clémentine et j'adore... En plus vendredi moi aussi j'avais apéro et il me reste une pâte feuilletée vivement ce soir je crois que je vais essayer avant le crabe pêché par mon petit mari... bravo pour les idées et les photos
Chic c'est justement l'heure de l'apéro !
Après tout cela, je m'embrase !
Extra!
Original, joli, épattant et wow!
tes photos sont bluffantes, une fois de plus, je suis totalement charmée!
c'ets simple rapide et super original, voici une idée qui plaira à mes invités!... et à moi aussi ;-)
le meilleur moyen d'arrêter de fumer... c'est d'utiliser tes allumettes !
voilà , tu as lancé une tendance , celle du "Smoking food"!
trés belle photo
Oh My God - I Want. Simplement dit en anglais mais voila la foodbeam me dit que tu etais la... Alumettes.... Super.
Tes photos sont magnifiques et tes recettes ne le sont pas moins !
super ces allumettes, je découvre ton blog magnifique
Je découvre ce blog: photos magnifiques, recettes divines et originales ...bref je salive depuis le début!
J'ai complètement craqué sur ces petites allumettes à décliner aussi avec d'autres épices ...MERCI MERCI MERCI pour ces idées géniales!
je decouvre ce site avec une agréable surprise les photos sont plus belles les unes que les autres les idées sont vraiment recherchées et original a chaque nouvelle page ouverte. un grand merci de m avoir fait plaisir avec ce blog que je ne manquerai pas de faire connaitre a mon entourage; et pour des idée vraiment géniales!!!!
Super
Super ton idée des allumettes ! Mes petits invités vont adorer ! Bravo!
J'avais déjà fait les minis burgers, je viens de faire cette version à la crème d'artichauts et c'est superbe! merci de m'inspirer autant, je viens de mettre un billet sur mon blog avec cette recette.
:)Bonne journée!
Audrey
Belle idée
Décidément, je suis fan de ton blog ! Je le découvre ce soir, et j'en suis à mon 4ème commentaire...Que d'imagination !
waaaawwwwwwwwww !!!!
OLALA je fais vraiment pitier avec mon blog de débutante !!!
je vais remedier à ca en te piquant qques recettes !!
(en même temps je n'ai 17 ans lool)
mercii pour ce partage ..
Bisouus
cool
super les allumettes !! je cherche justement des idees pour le repas d'anniversaire de ma belle mere!!!!! merci
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