B COMME BON

La cuisine est un plaisir que j'aime partager, j'aime faire bon mais j'aime faire beau ! enfin j'essaie… j'ai une petite manie, je fais des photos… comme un souvenir qui réveille les papilles…

28 décembre 2007

ROBOTOMISÉE !

Courant novembre, j'ai participé à un concours sur le site l'Internaute/Le journal des femmes avec ma recette de "Panchocos" et… oh belle surprise ! j'ai remporté le premier prix ! L'enjeu était de taille… un robot "Kitchenaid", longtemps convoité mais jamais acheté ! voilà qu'il trône fièrement dans ma cuisine entre le blender et le grille-pain ! et je vous assure qu'il a fière allure… alors n'hésitez pas, tentez votre chance !
Image_1
Pour inaugurer l'"engin" ! je me suis lancée et j'ai réalisé des muffins à la pistache au cœur de gianduja fondant. Vous me direz c'est un peu de trop en ces périodes festives… alors on oublie la balance ces quelques jours et c'est promis le 2 janvier on se met à la soupe !


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Pour une dizaine de petits gâteaux : 50 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - Un demi sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 3 CC de pâte de pistache - Une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre - Une barre de gianduja Valrhona (200 g).


Préchauffez votre four à 180°. Travaillez dans le récipient du robot le sucre et le beurre (mou). Ajoutez la pâte à pistache puis les œufs, la farine et la levure. Bien mélangez en ajoutant peu à peu le lait. Remplir les moules au 2/3 et placez un cube de gianduja (sortant du réfrigérateur) au milieu (il faut qu'il soit recouvert de pâte), placez au four 20 à 25 mn.

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petitevignette

Posté par bcommebon à 17:30 - Commentaires [68] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mais c'est inhumain de nous montrer cela ainsi, là, juste vendredi soir alors que non, c'était décidé, je ne re-craquerais pas sur du sucré avant... euh, quelques jours....


merci de cette splendeur...

Posté par valdebussy, 28 décembre 2007 à 18:01

BRAVO

félicitations pour cette victoire ! ce robot est une merveille !! comme cette recette !!
les photos sont superbes, ça donne trop envie .....

Posté par ELSA, 28 décembre 2007 à 18:05

Ils sont superbes tes muffins ! moi qui adore la pistache je suis sous le charme :D

Posté par claire, 28 décembre 2007 à 18:08

Hé! Félicitations !
De quelle couleur est l'engin ?
Ps: une vraie torture cette langue de choco coulante ...

Posté par lilibox, 28 décembre 2007 à 18:16

Woaaaaaaaaaaaw! C'est vrai qu'en voyant ça,on se dit que la soupe c'est pour plus tard! On n'a pas droit à une photo de ton joli appareil?;)! Bravo pour tes photos!

Posté par sarita, 28 décembre 2007 à 18:27

> Lilibox : jaune pâle !
j'ai mis une photo pour Sarita.

Posté par b comme bon, 28 décembre 2007 à 18:41

Superbe et invitant...

je vais en faire avec mon thermomix même s'il faut adapter. Bravo.

Posté par Marie, 28 décembre 2007 à 18:52

bravo à toi...tes photos sont toujours aussi gourmandes

Posté par Nathalie_B, 28 décembre 2007 à 18:58

Sublime...divin... mais surtout mérité... bravo et félicitations...

Posté par Olivier, 28 décembre 2007 à 19:24

Oh qu'ils sont bô !!!!!!!!!
Bravo !!!!
Les photos sont magnifiques !!!
Bonne année 2008 !!!
Manue

Posté par ManueB, 28 décembre 2007 à 19:38

Superbes ces petits gâteaux, si seulement je pouvais trouver de la pâte de pistache !
Bravo pour le robot, j'en ai un depuis 1 an et il sert tous les jours, mon accessoire préféré : le hachoir.

Posté par Beah, 28 décembre 2007 à 20:37

Toutes mes félicitations !! Et bravo pour le prix, je suis sure que tu en feras merveille.

Sinon, tes photos sont un supplice, tu m'étonnes qu'il faut oublier la balance avec ça ;-)

Bonnes fêtes et en avant 2008

Posté par Débo, 28 décembre 2007 à 20:40

Un régal

Au regard de la splendeur des photos de ton blog, il n'y a aucun doute sur la réussite gustative de tes petits plats !!! comment fais tu pour prendre de si belles photos ?
Merci en tout cas d'égayer notre hiver.

Posté par cacahuète, 28 décembre 2007 à 20:58

waww magnifique !!

Posté par salwa, 28 décembre 2007 à 21:02

Purée, tes photos sont superbes et ces jolis gâteaux absolument craquants. Quelle belle couleur verte tendre !
Et félicitations à toi. Le cadeau est somptueux. Moi aussi, comme beaucoup d'entre nous, je rêve de ce robot. BRAVO BRAVO
Chrys

Posté par Chrystel, 28 décembre 2007 à 21:28

bravooo !

Posté par LOutre, 28 décembre 2007 à 21:36

Oh la chance ! En plus, c'est la couleur que je préfère... Bref, félicitations, c'est plus que mérité ! Je ne doute pas un instant que tu en fasses bon usage, la preuve...

Posté par La Mangue, 28 décembre 2007 à 21:57

Génial, bravo c'est un beau cadeau, mais là, ces muffins c'est inhumain !

Posté par Tiuscha, 28 décembre 2007 à 22:19

Bonjour, et bravo ton blog que je viens de découvrir, il est vraiment MAGNIFIQUE, les recettes, les photos...un régal ! J'ai aussi voté pour ta recette à l'Emmentaler Suisse qui m'a l'air délicieuse !
Bravo, tout simplement...

Posté par Virginee, 28 décembre 2007 à 22:53

oh la la les beaux muffins qui me font saliver derrière mon écran...
et félicitation pour ton robot Kitchenaid, tu verras en plus d'être beau (le mien aussi trône dans ma cuisine : au centre de la pièce) il est très efficace !
Bises

Posté par Christy, 28 décembre 2007 à 22:57

La dernière photo est terrifiante! Savoir si je saurai reprosuire dans le famuex robot ???

Posté par gredine, 28 décembre 2007 à 23:06

Trés interressant comme blog que je trouve riche, agréable et bien organisé!!!

Honneur de le voir sur ma topliste Panorama

http://www.toplist4free.com/script/listen/10579/index.html

Bonne continuation!!!

Amicalement Kamdou!

Posté par kamdou, 28 décembre 2007 à 23:15

Excellent titre pour ce post. Un prix bien mérité, en tout cas !

Posté par CherryOnTheCake, 28 décembre 2007 à 23:16

Superbe !!!
Très heureuse pour ton prix !!!
Bizzzzzzzz
♥Barbichounette♥

Posté par barbichounette, 28 décembre 2007 à 23:26

Mmmh je sais comment utiliser le gianduja qu'il me reste !
Et félicitations pour le robot !

Posté par Bulle, 29 décembre 2007 à 00:08

Tout d'abord bravo pour le concours, c'est mérité. Ensuite, la recette du jour encore une fois c'est splendide, recette et photo tout est parfait. Pour finir, bonne fin d'année et bon réveillon.

Posté par sylvieaa, 29 décembre 2007 à 00:35

Rolala mais même tes photos sont superbes, tout donne envie c'est horrible !!!

Posté par lilirosebonbons, 29 décembre 2007 à 00:46

Bravo, un tel robot change la vie d'une cuisinière. Ces petits gâteaux, pistache chocolat beaux et bons bien entendu !

Posté par Vanille, 29 décembre 2007 à 01:06

Bravo! Une superbe "bête"! Tes muffins sont magnifiques!

Bises et Bonne Année 2008!

Rosa

Posté par Rosa, 29 décembre 2007 à 07:53

la je craque litteralement

Posté par sab, 29 décembre 2007 à 08:00

A tester résolument ! Et toutes mes félicitations pour ton prix ;-)

Posté par Flo, 29 décembre 2007 à 08:49

Ces muffins sont magnifiques. Ma mère vient de se magimixiser et ne reviendrait pour rien au monde en arrière ;-)

Posté par Lisanka, 29 décembre 2007 à 08:49

Miam miam miam et remiam, ils sont vraiment beau ces gâteau et ils ont l'air vraiment terrible ! J'en prendrais bien au petit dej là tout de suite...

Posté par popomoon, 29 décembre 2007 à 10:23

Aaaaaaaaaaa on a droit à la photo ;)))). Merci à toi...

Posté par sarita, 29 décembre 2007 à 13:17

d'abord bravo, et je bave d'envie devant ces luffins, malgré le fait que je sorte d'une gastro ou un truc dans le genre...Ca fait trop envie!

Posté par aurelia, 29 décembre 2007 à 14:58

BRAVO

félicitations pour cette victoire amplement méritée !!
Je teste très bientôt ces beaux muffins colorés.
A bientôt,

Posté par lou, 29 décembre 2007 à 18:42

avec un tel engin on ne peut qu'être inspiré !

Posté par noémie, 29 décembre 2007 à 19:06

Félicitations pour cette 1ère place, bravo pour ces superbes muffins .... et tous mes voeux pour 2008!

Posté par chantal33, 29 décembre 2007 à 20:57

Bravo et félicitations.
Bonne Année 2008

Posté par provence, 30 décembre 2007 à 10:31

Félicitations pour ce magnifique cadeau ! Ta recette est sublime pour inaugurer en beauté ce joli robot...

Posté par annabel, 30 décembre 2007 à 10:48

Félicitation pour avoir remporté le 1er prix !!! Quelle inauguration ! Tes muffins sont sublimes, sublimes, sublimes .... Le choc des couleurs et des textures !

Posté par annestramgram, 30 décembre 2007 à 12:19

Ahhhh...!!! Mon estomac pousse des hurlements devant de telles photos! Ces muffins ont l'air sublimes!! Et bravo pour cette victoire joliment récompensée!

Posté par MissCannelle, 30 décembre 2007 à 19:54

Du grand et beau cadeau. Je complète le joujou qui orne ma cuisine depuis mon dernier anniversaire. Fais-en bonne utilisation.

Posté par Tit', 30 décembre 2007 à 22:55

J'ai découvert ce blog il y a quelques semaines et j'adore ! Les photos sont magnifiques et ça donne vraiment envie de cuisiner.
Par contre, j'ai une petite question : ça s'achète où la pâte de pistache et la barre de gianduja Valrhona ?
Merci d'avance pour la réponse.

Posté par DarkCandellera, 02 janvier 2008 à 13:06

J'ai tous les ingrédients pour faire cette sublime recette ! il me manque juste le chocolat Valrhona, mais c'est pas grave ! j'habite à 1/4 d'heure de l'usine Valrhona et j'y vais justement demain pour un petit ravitaillement.....

Posté par floso, 02 janvier 2008 à 20:19

Bravo pour avoir gagné, je l'avais vu sur le site! Tes muffins sont une vraie merveille!!
Je te souhaite une superbe année!!!

Posté par $ha, 03 janvier 2008 à 10:37

Un kitchenaid: j'en rêve!!! Bravo pour ce prix bien mérité au vu de toutes les merveilles dont tu nous régales sur ton blog.

Posté par verveinecitron, 03 janvier 2008 à 16:59

bravo pour ton prix, et bravo pour tes muffins.

Posté par christine, 03 janvier 2008 à 18:17

bravo pour avoir remporté le concours de liternaute moi aussi j'ai gagner mon numérique grâce à ce concours. Et surtout félicitation pour ton blog et tes photos je suis très admirative elles sont vraiment sublimes

Posté par Mimine, 05 janvier 2008 à 19:33

Toutes mes félicitations, je suis certaine que tu le méritais. D'ailleurs tu es photographe dans la vie ?

Posté par PHILO, 06 janvier 2008 à 14:57

tes photos sont toujours aussi suggestives sur ma salivation ! je VEUX ce muffin coulant !

Posté par ktl, 08 janvier 2008 à 19:00

J'ai rarement eu envie de rentrer dans mon ordinateur mais là,j'ai très envie de me jeter dedans en espérant lui arracher un morceau de ce délice !

Posté par Nine, 11 janvier 2008 à 20:46

Houlala, comment ne pas craquer devant tes beaux muffins!
je n'ai pas de pâte de pistache,c'est tu si je peux me la faire moi mêm?! vu que j'ai plein de pistaches bien vertes!!!

Posté par lenaïg, 12 janvier 2008 à 15:12

je teste rapidement!!!! où as tu trouvé tes petits moules en papier ? ils sont trop mimi....j'en veux!!!

Posté par cris, 12 janvier 2008 à 20:21

Je les ai fait la semaine dernière mais ils étaient trop sec,
que penses-tu que je peux arranger?!
sinon ils ont bien gonflés et le goût de la pistache avec le chocolat était un vrai régal!

Posté par lenaïg, 15 janvier 2008 à 13:24

Peut-être un peu moins de cuisson…

Posté par b comme bon, 15 janvier 2008 à 13:27

J'ai enfin testé la recette et c'était dé-li-cieux !
N'ayant pas trouvé de gianduja, je l'ai remplacé par 2 carrés de chocolat noir par muffins et j'ai mis un peu plus de sucre. De plus, pour la déco, je les ai fait cuire dans des moules à cannelés ! ^^
Merci pour tout !

Posté par DarkCandellera, 21 janvier 2008 à 19:36

J'adore!

Les couleurs, ce vert, ce chocolat fondant, j'a-dore!!!!

Posté par Pernille, 22 janvier 2008 à 01:44

Je les connaissais "tout chocolat" mais ta recette est encore plus belle et ils m'ont l'air absolument divins. Je découvre ton blog, je suis admirative, je reviendrai.

Posté par Nath-Katutt, 24 janvier 2008 à 18:30

Bonjour ! suite à l'article paru dans l'Est Républicain, je suis venue faire un tour dans votre blog. Magnifiiiique !!!! les photos sont très alléchantes et du coup on a envie de cuisiner !! je vais vous paraitre naïve, mais qu'es-ce-que le "gianduja fondanr" ?? Félicitations pour ce très joli blog !! Bonne journée à vous !!

Posté par patou, 25 janvier 2008 à 13:00

Huuuummmmm !!!

Merci pour ce fabuleux cadeau que sont tes muffins, j'ai envie d'en manger rien que les regarder, mais où trouves-tu cette fameuse pâte à pistache !!! Et bravo pour ton robot, tu es une As !!! Sandrine

Posté par sane, 29 janvier 2008 à 20:56

Félicitations !!

coucou,



Tes photos sublimes m' attirent sur ton blog...mais où trouves tu ces petites caissettes en papier ?

Posté par ducatihd2000, 03 février 2008 à 10:01

Bravo !

Bonjour,

Je me présente, je suis Damien Dodane, Directeur Général Adjoint de la société CRISTEL.

J'ai découvert votre blog magnifique grâce à un article de l'Est Républicain. Merci pour la pub !

En visitant votre blog, je suis absolument tombé sous le charme...c'est magnifique, gourmand et intelligent...quel plaisir.

Je souhaiterais vous rencontrer. Non pas, rassurez vous, pour vous inciter à faire de la publicité sur mes produits à travers cet outil que vous avez crée, mais pour faire connaissance en vue de partenariats éventuels.

Je serai en salon en allemagne jusqu'à jeudi prochain.

Vous pouvez me joindre ddodane@cristel.com ou m'appeler au 03 81 96 17 52.

Meilleures salutations

Posté par Damien DODANE, 06 février 2008 à 15:06

Merci 1000 fois !!

Cette fois ci je te laisse, un message pour te dire que je les ai testés et MMMMMuuuuummmm !!!
Par contre ma pâte pistache ne donne pas un gout de pistache très prononcé, la fais tu toi même, et si oui peux tu me donner ta recette ??
bon dimanche

Posté par sbdidi, 10 février 2008 à 09:02

Tu m'étonnes que tu as gagné, cette recette me ravie le coeur, l'estomac, les papilles... C'est tout simplement de l'ordre du miracle de faire des trucs comme ça. C'est génial et j'ai carrément hâte d'essayer ça!!! J'adore ton blog, je trouve les photos superbes et les recettes très soignées.

Posté par Frijoles, 06 mars 2008 à 09:58

Désolée!!!

Il faut bien que toi aussi, tu prennes quelques grammes...

Posté par nana, 23 mars 2008 à 07:57

Recette de base ?

Comme tout le monde, je trouve tes muffins archi sulrpique comme diraient certains et je me demandais si on pouvait utiliser la recette (moins la pistache) comme recette de base ? Il faudrait peut-être ajouter un peu de lait dans la pâte non ?
En tout cas bravo, se sont des merveilles !

Posté par Maybe, 17 juin 2008 à 16:02

Tout à été dit : sublime, exquis, envoutant !! Cependant, j'ai 2 questions avant de me lancer: qu'est ce que le gianduja Valrhona a de particulier (par quoi peut on le remplacer? ) et où trouve t on la fameuse pâte à pistaches ??
Entre 2 (magnifiques) photos, si ta réponse arrivait jusqu'à moi, j'en serai ravie. Merci d'avance, bonne continuation et BRAVO !

Posté par B.Y. Vanessa, 19 septembre 2008 à 21:09

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