B COMME BON

La cuisine est un plaisir que j'aime partager, j'aime faire bon mais j'aime faire beau ! enfin j'essaie… j'ai une petite manie, je fais des photos… comme un souvenir qui réveille les papilles…

03 janvier 2009

… et bonne année !

Que 2009 comble tous vos espoirs…
une année de bonheur et de gourmandise
c'est important…


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Vacances oblige… j'ai un peu délaissé ma cuisine pour l'air frais (voir très très frais !) de la montagne quelque part du côté de la Suisse, dans l'Oberland bernois et pour être plus précise à Wengen (un petit signe au passage, à tous les lecteurs suisses de B comme Bon !). Un authentique village de montagne auquel on accède uniquement par train… dépaysement assuré et panorama exceptionnel… Si vous montez à la Kleine Scheideck vous vous sentirez très petit au pied des imposants sommets, l'Eiger, le Mönch et la Jungfrau
qui culminent tous aux environs des 4 000 m.
Et pour se remettre en forme après quelques descentes dans la poudreuse, rien de tel qu'une bonne assiette de rösti avec saucisse, une goulashsuppe ou la tarte aux pommes version maxi format, après tout cela vous êtes prêt à repartir (ou à faire la sieste !).

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Un paysage exceptionnel qu'il me tarde de découvrir en été à l'heure où les vaches sont dans les alpages…
Une vraie carte postale !

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Posté par bcommebon à 09:42 - Autour de la cuisine - Commentaires [59] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

LALALA OUTI !

Magnifique, j'en reprendrais bien un peu !!

Posté par Papounet, 03 janvier 2009 à 10:01

Ah oui, Wengen, un très très bon coin de notre bonne vieille Suisse! J'y ai été deux fois, toujours avec beaucoup de plaisir, et tes photos mettent bien tout cela en valeur!

Posté par deedeen, 03 janvier 2009 à 10:18

Bonne année!
Ton blog est toujours un plaisir pour les yeux.

Posté par plume, 03 janvier 2009 à 10:46

Quelles magnifiques photos! Une très bonne année à toi, pleine de gourmandises :)

Posté par Yum, 03 janvier 2009 à 11:06

Belles photos qui font envie même sans skier.
Merci pour ces belles et bonnes photos et recettes
Anne

Posté par Chambiers, 03 janvier 2009 à 11:13

Sublime ! Tu me donnes envie d'aller voir les montagnes !
Bonne année !

Posté par Sha, 03 janvier 2009 à 11:32

Merci pour ce reportage suisse.... c'est vrai que ns avons la chance d'habiter un si beau pays !
Tous mes voeux aussi pour la nouvelle annee et un merci general pour ce magnifique site que tu ns offres !
Corinne (Geneve)

Posté par corinne, 03 janvier 2009 à 11:33

Bonne année !

Wengen est selon mon mari, la plus belle station qui puisse exister. Et sinon, je voulais en profiter pour te dire que j'adore ton blog, tes recettes et surtout tes photos ! Un pure bonheur à lire !

Posté par Poucecaillou, 03 janvier 2009 à 12:36

superbe ces photos ça me donne vraiment envie d'y aller et de refaire du ski!!bonne année à toi aussi!

Posté par marie, 03 janvier 2009 à 12:56

how beautiful! bonne annee!

Posté par aran, 03 janvier 2009 à 13:13

C'est si beau ! En effet, ça ressemble à une carte postale et ça vaut bien les palmiers et la plage ! Si, si, pour la beauté oui, bon pour ce qui est des températures... on peut en reparler ;-)
Tu as du te régaler à faire de la photo là-bas.
Merveilleuse et gourmande année 2009 !

Posté par Iza, 03 janvier 2009 à 13:13

Tes photos sont magnifiques et merci de ton coucou aux suissesses! En effet on a tendance d'oublier les paysages de notre beau pays en les voyant tous les jours.. et on visite malheureusement bien peu des coins pourtant si proches (mais le tourisme en suisse te vide le porte-monnaie bien vite!). Bonne année à toi et ta famille et essaie les croûtes aux fromages ou la fondue à la tomate pendant que tu es par ici!

Posté par maudska, 03 janvier 2009 à 13:23

cela a l'air d'un rêve éveillé cette station !
Excellente année gourmande à toi .

Posté par lilibox, 03 janvier 2009 à 13:33

Excellente année à toi aussi. Elle commence bien si l'on en juge tes magnifiques photos...:)

Posté par Ninette, 03 janvier 2009 à 13:40

De très jolies photos!!!
Mes meilleurs voeux pour cette année!

Posté par Pupuce, 03 janvier 2009 à 14:44

Merveilleuse annee 2009! Tous mes meilleurs voeux!
Quel endroit magnifique pour des vacances!

Posté par Helen, 03 janvier 2009 à 14:46

Effectivement, ça a l'air très beau. Quelles belles photos! Merci

Posté par Val, 03 janvier 2009 à 15:07

Bonne année! L'Oberland bernois est un de mes endroits préférés en Suisse... Tes photos sont splendides!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 03 janvier 2009 à 15:10

Très bonne année! Ces photos sont magnifiques, les paysages font rêver!

Posté par chantal33, 03 janvier 2009 à 15:29

magnifiques photos.....
douce année 2009...

Posté par clairesoleil, 03 janvier 2009 à 15:59

Le paysage est magnifique.
Belle et heureuse année à toi !

Posté par Murielle, 03 janvier 2009 à 16:23

Merci pour tes voeux ! A mon tour de te souhaiter une délicieuse année 2009 ! Amitiés.

Posté par Sophie, 03 janvier 2009 à 18:24

C'est super joli, et inutile de te dire que ca me donne tres envie. Plus tard...;-)
Bonne annee Valerie, et en esperant te revoir en 2009!

Posté par bea, 03 janvier 2009 à 18:51

2009

très jolies photos,
ça fait du bien de changer d'air !
bonnes vacances
heureuse nouvelle année
biz
val

Posté par familyblog, 03 janvier 2009 à 20:17

on sent une bouffee d'oxugene venant de tes photos, j'ouvre mes fenetres pour sentir cette fraicheur, huuuuuuuuuuuuuuuum, je respire a fond.
bisous

Posté par amour de cuisine, 03 janvier 2009 à 20:20

Oberland

Je suis née au bord du lac Léman (et pas lac de Genève!) il y a 33 ans et ça n'est que l'été dernier que j'ai découvert l'oberland bernois, j'ai passé 3 jours à Grindelwald, au pied de la Jungfrau (le sommet de l'europe). C'est effectivement une région magnifique, très carte postale! Je vous la conseil en été.

Posté par Nath, 03 janvier 2009 à 20:42

une jolie station authentique comme on en rêve, ça donne envie ! merci pour toutes tes belles et bonnes recettes et bonne année !

Posté par maprairie, 03 janvier 2009 à 20:55

un brin de voyage, la montagne me pique les yeux juste en photo, j'ai le bout du nez rougi par l'air glacial, j'aime ça!
bonne année! avec délice ou gourmandise, attendre les nouvelles recettes...

Posté par les chéchés, 03 janvier 2009 à 21:16

Merci pour ces beaux clichés & une merveilleuse année à toi

Posté par Kate, 03 janvier 2009 à 21:41

Je passe très souvent par ici sans laisser de message.
C'est maintenant fait. Merci pour ces magnifiques photos, je suis une inconditionnelle de la montagne !!
Mais également merci pour toutes ces merveilleuses recettes.
Très belle année 2009 !!

Posté par chrystelle, 03 janvier 2009 à 21:56

Beaucoup de petits et grands bonheurs également pour toi en 2009 !

Posté par Calorinet, 03 janvier 2009 à 23:58

Une très bonne année à toi aussi. Merci pour ces paysages tout blancs, c'est magnifique.

Posté par christelle, 04 janvier 2009 à 10:14

Magnifique ce village enneigé, merci pour ces jolies photos, je te souhaite une très bonne année 2009, continues à nous régaler et à nous faire rêver sur ton blog.

Posté par Grenadine, 04 janvier 2009 à 11:46

Ah ça me donne tellement envie ce post; Agrrr merci

Posté par Lila rose, 04 janvier 2009 à 12:30

La Suisse en force, ouaaaaaiiiiisssss !
Merci pour ce petit clin d'oeil bien de chez nous !
Bonne Année à toi et surtout continue à nous régaler de tes si belles photos !

Posté par Morgouille, 04 janvier 2009 à 12:54

très Bonne Année créative et gourmande

Posté par gourmande bleue, 04 janvier 2009 à 16:22

fondant...2009

Petit message pour te souhaiter une bonne année et t'encourager à continuer ton travail de photo et de cuisine...les 2 me font fondre. Alors MERCI et Vive 2009 pour que vivent encore de belles idées.

Posté par lyha, 04 janvier 2009 à 16:33

Je ne suis pas une fan de montagne mais quand je vois tes photos, ça me donne envie d'y aller...

Posté par canelle, 04 janvier 2009 à 18:02

Que c'est beau ce coin de Pays, Bonne Année et continue à nous faire rêver!!!

Posté par Line, 04 janvier 2009 à 20:03

en attendant de se régaler des yeux et des papilles, bonne année à B comme B!

Posté par nini, 04 janvier 2009 à 20:28

Ces photos sont splendides. Ce coin avait effectivement l'air très beau et très reposant.

Posté par lou, 04 janvier 2009 à 21:13

Magnifique paysage ! voilà des années que je n'ai plus vraiment vu la neige, quel manque !
Je te souhaite également une très belle année !

Posté par Tiuscha, 05 janvier 2009 à 07:00

... comme quoi ... les montagnes sont toujours aussi fascinantes et belles !
bonnes vacances & bon 2009 à croquer !

Posté par chapulines, 05 janvier 2009 à 21:31

heureuse année !

heureuse année à vous et merci pour ces très très belles photos et ces délicieuses recettes .
continuer à nous faire saliver !

Posté par céline, 05 janvier 2009 à 22:08

Une très belle année à toi Valérie. Beaucoup de gourmandises, d'amour et de partage. Merci pour tes magnifiques photos qui nous transportent au pays des rêves.

Posté par Valentine, 06 janvier 2009 à 07:57

Voeux

Tous mes voeux pour 2009. Je suis une accro de ce site et une fan des recettes que j'essaie en y mettant mon p'tit grain d'sel.... Une vraie source d'inspiration... Et maintenant voici que cela m'inspire également pour les vacances.... Ce p'tit coin helvètique me plaît, me séduit, m'attire!!! Je veux y aller!!!!!!!!!!!! Crois tu qu'il est envisageable que tu m'envoies un contact où m'adresser pour aller faire un break (et j'en ai un réel besoin) dans ce petit coin de paradis???? D'avance je te remercie et par pitié............. fais nous rêver encore et encore!!!!!!!!!!
Nathalie

Posté par Nathalie, 06 janvier 2009 à 09:48

Bonne année !

Posté par sierralemon, 06 janvier 2009 à 10:03

Beautiful!!! Bonne Année.

Posté par kristine, 06 janvier 2009 à 11:20

Je te souhaite également une très belle année 2009! Riche en créations culinaires...et photographiques! :-)
C'est toujours un plaisir de venir chez toi.

Posté par Béa..., 06 janvier 2009 à 13:19

Superbes ces photos!
Je te souhaite une très belle année 2009!

Posté par Nad0511, 06 janvier 2009 à 15:35

Sur tes superbes photos qui respirent l'air pur, je te souhaite une excellente année 2009.
Bises
Chrys

Posté par Chrystel, 06 janvier 2009 à 20:36

PHOTOS SUBLIMISSIMES

Bonsoir,

Je découvre votre blog, et surtout vos sublimes photos, quel apppareil utilisez-vous si ce n'est pas indiscret, car je suis à la recherche d'un APN qui ferait de belles macros.
Merci à vous de prendre quelques instants pour me répondre et BONNE ANNEE,BONNES RECETTES ET BONNES PHOTOS POUR 2009 !!!!!

Posté par FRAMBOISE, 06 janvier 2009 à 21:38

que de magnifiques photos!
Bonne soirée

Posté par laure, 07 janvier 2009 à 20:29

bouhouhou ca me rapelle mon chez moi que j'ai quitté il y a presque 1 an....

Posté par babs, 08 janvier 2009 à 23:22

Très belles images!
Bonne Année de la part d'une lectrice suisse :)

Posté par Bea, 09 janvier 2009 à 18:16

Je suis moi aussi une fidèle lectrice de ton blog que je trouve magnifique et plein d'inspiration, et je me réjouis que tu fasses connaître ce beau coin de notre pays!

Posté par redpoppy, 11 janvier 2009 à 12:55

TRES BELLE ANNEE A TOI!
Et continue de nous émerveiller avec tes recettes comme tu le fais avec ces paysages montagnards exceptionnels!

Posté par Eliz, 11 janvier 2009 à 14:11

bonne année gourmande et continue de nous faire découvrir tes recettes et des petits coins sur terre comme ce bout de alpes. Etant un peu chauvine (ht savoyarde!), j'avoue quand même que les alpes suisses et autrichennes ont un coté magique que les alpes françaises ont perdu. De l'authenticité qui font que tu as envie de t'appeler Heidi! Bravo pour tout

Posté par marie, 13 janvier 2009 à 05:31

bravo bravo

je suis venue après lecture du biba de ce ois ci et je ne suis pas déçue!!! Des photos magnifiques, des recettes top et pourtant je suis exigeante. Et j y retourne aujourd hui pour prendre des notes, et là que vois je? Une photo de la Kleine Scheidegg, en haut de Wengen, où je vais depuis 25 ans.... C'est magnifique, non? Même mon fils a reconnu "oh oui maman c'est le tipi d indiens où on peut manger". Quelle coincidence....

Posté par anneso, 07 mars 2009 à 14:25

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