Abracabricot !

Voici un petit cake magique aux parfums d'été qui fera un goûter merveilleux… (ça change des fruits rouges…). Ma région n'étant pas très favorable à l'abricotier, c'est au marché que je trouve mes abricots. J'aime beaucoup le petit goût acidulé de l'abricot cuit et ce ne sont pas les façons de le préparer qui manquent… pour changer de la traditionnelle tarte, testez donc ce petit gâteau moelleux…

Pour une dizaine de cakes : 1/2 dl d'huile d'olive - 130 g de sucre - 2 oeufs - 2 CS d'amaretto - 250 g de farine - Un demi sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 250 g d'abricots coupés en petits dés - Une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre

Préchauffez votre four à 180°. Travaillez dans un récipient le sucre et les oeufs. Ajoutez l'huile, l'amaretto, la farine et la levure (mélangez la farine et la levure ensemble avant de les ajouter). Bien mélangez en incorporant peu à peu le lait. Ajoutez les dés d'abricot à la préparation. Remplir les moules au 3/4 et laissez cuire 30 à 35 mn.

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Sur le Sentier des Bergers… la boutique est en ligne et bientôt près de chez vous…

Je vous en avais déjà parlé il y a quelques posts, maintenant vous pouvez commander… vous y retrouverez également quelques recettes B comme Bon et si vous vous inscrivez à la news letter, vous aurez droit à une recette nouvelle et exclusive chaque mois… alors allez flâner un peu sur les Sentiers…

Cliquez sur l'image ci-dessus pour accéder au site… 

SàRL SSB - Rue René Descartes - 13100 AIX EN PROVENCE - FRANCE

(Je rappelle que ma contribution à ce site se résume uniquement au graphisme, aux photos et à l'élaboration du carnet de recettes)

Commentaires sur Abracabricot !

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C'est dingue ce que les abricots attirent comme monde...!
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écoute j'adore ton blog..les photos donne envie...je t connu quand tu étais sur la page d'accueil de canalblog...et voilà un 1er com...je repasserai

Que de magnifiques couleurs !!! Ca sent l'été a plein nez.

Des petits cakes aux saveurs du sud, ce n'est pas moi qui vais dire non et ce site a l'air superbe grâce à ton talent, je vais aller y faire un petit tour!!! Bon week end!

Ils sont mignons comme tout tes cakes! Je les aime déjà
Bises

Bonjour
Pourriez vous me contacter SVP, je cherche une photographe pour la mise en place de mon activité. Merci

bonjour

Super Blog
Y'a t-il une rubrique contact
je souhaiterais poser des questions au sujet de tes recttes et ta création du blog
merci d eme répondre
à bientot béa

Il faut cliquer sur la cuisinière (petite illustration)…

Quel talent, cette boutique en ligne, miam et avec des recettes en plus, comme dire à quel point ce blog me paraît une pierre précieuse et d'une immense beauté tant par le côté simple et beau que par le choix des photos, encore merci pour ça.

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