29 avril 2010

Tarte gourmande… en plein dans le mille !

DSC_0300

Une méchante NCB (à savoir névralgie cervico-brachiale) m'éloigne depuis quelques jours de mon ordinateur… Difficile donc de poster en ce moment… par contre c'est devant mes fourneaux, debout, que je suis le plus à l'aise… alors je ne me prive pas d'essayer quelques nouvelles recettes… Comme tout le monde sait que le chocolat est un très bon médicament, j'ai décidé de troquer les pilules multicolores du pharmacien contre une bonne ganache… ça aide à prendre son mal en patience !

DSC_0304

Une recette nouvelle… non pas vraiment mais une adaptation de la tarte au citron… la recette est ici pour la pâte…

Pour la garniture de la tarte au chocolat : 300 g de chocolat noir - 25 cl de crème fraîche (une crème entière)

Hachez le chocolat. Dans une casserole, versez la crème puis portez à ébullition. Versez la crème sur le chocolat, bien mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Le mélange doit être bien homogène. Versez sur les fonds de pâte (refroidi), placez au réfrigérateur pour que la ganache durcisse, puis dé-gus-tez !

_DSC4378_copie

Mon petit jardin de "fenêtre" !

Posté par bcommebon à 23:13 - - Commentaires [81] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


Commentaires sur Tarte gourmande… en plein dans le mille !

Cette tarte est magnifique! ET c'est à mon avis un remède à tous les maux!!

Posté par P'tites Bulles, 01 mai 2010 à 16:16

Merci pour cette magnifique recette qui donne l'eau à la bouche, une fois encore.
J'ai souffert d'une NCB il y a 2 ans et seul un kiné spécialisé en biokinergie, (vas sur ce site (http://www.mk-biokinergie.com), il y en a un à Exincourt dans la liste des praticiens (je ne le connais pas)) a réussi à me soulager de cette douleur horrible.
Bon courage!

Posté par Virginie, 01 mai 2010 à 18:36

Merci pour cette magnifique recette qui donne l'eau à la bouche, une fois encore.
J'ai souffert d'une NCB il y a 2 ans et seul un kiné spécialisé en biokinergie, (vas sur ce site (http://www.mk-biokinergie.com), il y en a un à Exincourt dans la liste des praticiens (je ne le connais pas)) a réussi à me soulager de cette douleur horrible.
Bon courage!

Posté par Virginie, 01 mai 2010 à 21:06

très joli! bravo!

Posté par Deer Prudence, 01 mai 2010 à 22:06

Quelle jolie décoration, simple mais délicieuse elle aussi, tout autant que cette tarte au chocolat qui me font naître des envies déraisonnées! Bon rétablissement!

Posté par Palaisdeslys, 02 mai 2010 à 13:39

Au vu de la tarte, je dis que ton remède carrément génial ) Requinque-toi bien !

Posté par Maybe, 02 mai 2010 à 14:31

cette tarte est plus que gourmande, je me réjouis à l'idée de la tester bientôt…

Posté par melopapilles, 02 mai 2010 à 16:45

ça c'est bon pour le moral!
Superbe!

Posté par Vi, 02 mai 2010 à 19:06

j'organise un petit concours de cuisine sur mon blog. si le coeur vous en dit, je vous invite à y participer... http://chezlou.canalblog.com/archives/2010/04/21/17383067.html

Posté par flou, 02 mai 2010 à 21:39

I love everything with chocolate, and this cake looks so incredibly delicious, cheers!

Posté par pity, 02 mai 2010 à 22:17

Coucou,
Je t'ai taggé

Posté par Leene, 02 mai 2010 à 22:40
Mmmmmh.... (bis)

Tarte faite hier soir... je confirme mon Mmmmmmh ! délicieuse !

Posté par Eska, 03 mai 2010 à 10:50
Hummm

J'espere que vous allez mieux, de retour de vacances ce matin et je me précipite déja sur votre magnifique blog )) merci pour cette jolie tarte que je ne vais pas manqué de faire très vite.

Posté par vanille, 03 mai 2010 à 11:19

Elle m'a l'air délicieuse cette tarte!
Comment sont fait les ronds circulaires dessus?
Miam!

Posté par ailys, 03 mai 2010 à 15:17

Ta tarte à vraiment l'air trop bone!! miam miam

Posté par Marie blog déco, 03 mai 2010 à 18:55

après la douleur on revit la preauve!

Posté par laurencele, 03 mai 2010 à 20:40

Je viens de découvrir ton blog et tes recettes, tes photographies ont l'air plus appétissantes les unes que les autres... Merci pour nos papilles et nos yeux... Bon, je te laisse... ça m'a donné une faim de loup... Je cours dans le frigo !

Posté par fLo, 03 mai 2010 à 23:00
Remiam

Une redite mais bravo pour ces photos, cette superbe recette... Bon rétablissement.

Posté par Leila, 04 mai 2010 à 09:21
Sucrée...

Le chocolat c'est l'alfa et l'oméga, sans lui, on ne serait rien!

Posté par les merveilles, 04 mai 2010 à 13:50
ah le chocolat!

bon pour le moral et autres maux! à consommer donc sans hésitation et, mieux encore, en tarte si belle! bravo pour la recette, les photos et prompt rétablissement

Posté par Fées Mains, 04 mai 2010 à 22:11

Très jolie tarte. Elle fait bien envie

Posté par Grain de Raisin, 05 mai 2010 à 17:17

Génial ce décor ! Ta créativité n'est pas en berne, c'est déjà une bonne chose ! Bon rétablissement,
Flo

Posté par Flo, 05 mai 2010 à 18:44

Il est l'heure du gouter!! =)
J'en veux bien une petite part

Posté par Kiwi, 06 mai 2010 à 16:49
tarte

Merci Valerie je manquais d'inspiration pour mon dessert dominicale .Ce fut un régal !!!!!!!!!

Posté par ALEXANDRA, 09 mai 2010 à 15:30

elle crève l'écran! magnifique!

Posté par lauresophie, 10 mai 2010 à 22:56

Ce n'est plus de la pâtisserie à ce stade, mais bien de l'art !! Chapeau !

Posté par Cooking Nadoo, 12 mai 2010 à 11:37

Ta jolie décoration donne envie. Pour une soirée à thème ou pour épater ses invités accros aux jeux, c'est une idée!
Bon rétablissement, revient nous vite avec toutes les jolies recettes que tu auras pu tester

Posté par Marion, 12 mai 2010 à 17:40

elle est très gourmande et très chocolat cette tarte!!!

Posté par yzabo, 15 mai 2010 à 23:14

tes photos sont sublimes! Elle donne envie cette tarte!

Posté par helene06, 28 mai 2010 à 19:04

Cette tarte est sublime! J'adore le mélange simplicité et élegance!

Posté par tasteofbeirut, 31 mai 2010 à 16:12

Ta tarte est vraiment sublime comme toutes tes recettes d'ailleurs, bravo

Posté par lamuseencuisine, 27 janvier 2011 à 21:24
« Premier   1  2 
Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=233083&pid=17734878

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :