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Tarte gourmande… en plein dans le mille !
Une méchante NCB (à savoir névralgie cervico-brachiale) m'éloigne depuis quelques jours de mon ordinateur… Difficile donc de poster en ce moment… par contre c'est devant mes fourneaux, debout, que je suis le plus à l'aise… alors je ne me prive pas d'essayer quelques nouvelles recettes… Comme tout le monde sait que le chocolat est un très bon médicament, j'ai décidé de troquer les pilules multicolores du pharmacien contre une bonne ganache… ça aide à prendre son mal en patience !
Une recette nouvelle… non pas vraiment mais une adaptation de la tarte au citron… la recette est ici pour la pâte…
Pour la garniture de la tarte au chocolat : 300 g de chocolat
noir - 25 cl de crème
fraîche (une crème entière)
Hachez le chocolat. Dans une casserole, versez la crème puis portez à
ébullition. Versez la crème sur le chocolat, bien mélangez jusqu’à
ce que le chocolat soit fondu. Le mélange doit être bien homogène. Versez sur les fonds de pâte (refroidi), placez au
réfrigérateur pour que la ganache durcisse, puis dé-gus-tez !
Mon petit jardin de "fenêtre" !
Commentaires sur Tarte gourmande… en plein dans le mille !
avec une tarte comme celle là toutes mes douleurs partiraient, elle est superbe, les photos sont vraiment tres gourmandes.
Hmm ça donne terriblement envie.
génial!!!cela va faire des heureux à la maison !!!!contente d'avoir un post de toi grosses bises laurence
Prends bien soin de toi et remets-toi vite
Elle est super belle ta tarte au chocolat : je crois que c'est la plus belle que j'ai vu.
oh, just drop dead gorgeous; like everything you do.
une ganache au chocolat....wow magnifique!!!!!
rien de tel pour se remonter le moral !
cette tarte est vraiment superbe, j'en prendrai bien une petite part !!
bonne journée
hervé (lesateliersdhys)
en plein dedans!!!
très jolie tarte bravo
soigne toi bien, et repose toi
a bientot
Super la déco de ce gateau, coment as tu fait pour faire ces ronds de sucre glace sur le gateau ? As tu qqc pour aider ?
Miam ! Rhoooooooooo c'est cruel de montrer ça ! Sur les blogs de cuisine, ce sont toujours des choses délicieuses qu'on nous montre et, de l'autre côté, avec l'été qui arrive à grands pas, on nous parle de régime, de silhouette, de minceur .......... Ahhhhhhhhhhhhh ! Quel dilemne ! Enfin, bien sûr, il y a les grandes chanceuses qui pourraient manger 10 gâteaux comme celui-ci sans prendre 10 grammes et il y a les nanas ultra chanceuses comme moi qui prennent du poids en mangeant des épinards sans beurre ni rien ! Loooooooooooool Pourtant, ce gâteau, j'en aurais (très) envie !!!
Très égoïstement on en viendrait presque à souhaiter que tu ne te remettes pas trop vite, afin que tu puisse encore expérimenter et nous proposer de si chouettes recettes!!! Et ces photos.....
Magnifique tarte et très beau petit jardin aromatique !
trop Miam!!
one piece of chocolate a day , keep the doctor away!!!
Magnifique ! Bravo !
Bisous
Très alléchant ! Néanmoins, tout ce choco et cette crème, ce n'est pas un tout petit peu lourd à digérer ?
très belle tarte pour un prompt rétablissement!
merci pour la recette et bon courage.
rien de tel que du chocolat pour retrouver le moral ; j'en suis une adectichoco moi même alors la tarte au choco ... trop beau !
bon courage et bon rétablissemnt ...
Elle est sublime et très gourmande cette tarte!!
Un délice!!!
Comme toujours j'aime tout : la recette , les photos... et je file papillonner en arrière dans ton blog pour ne pas le quitte comme cela. Tes photos sont superbes. Mais je me répète.
Amitiés d'Isa-Marie
elle est magnifique ta tarte un grand bravo!!!
oh là là mais je bave devant mon écran..........
Trop tentantes ! J'adore la décoration que t'as faite !
C'est malin ... J'en ai drôlement envie maintenant ... Un croque de chocolat , ça doit être bon pour ce que tu as ...
En tout cas , ça ne fait pas de mal !!!
CLquipopotte♥♥♥
miaaaam !
moi je conseille les mikado comme flèches à lancer !!
La présentation de cette tarte est une véritable tuerie ! o_o
Je n'ai pas mal aux cervicales, mais je suis sûre qu'elle me ferait du bien quand même cette belle tarte. Zou aux fourneaux et... miam !
Oh qu'elle est jolie et me donne envie d'en faire!
hum au chocolat comme ca ca a l'air terrible
Tellement simple et si bonne !
et à faire aujourd'hui, car il pleut tant !
C'est bien dommage que tu sois malade, mais lorsque l'on voit le résultat on en bénirais presque cette maladie...
Pour ce qui est du chocolat comme médicament, il faut faire attention chez nombre de personnes il provoque de très fortes migraines...
Bon rétablissement !
... de regarder comme ça ton blog, ça me donne faim, j'ai un filet de bave que commence à couler à la commissures des lèvres, je me rapproche de l'écran de plus en plus... bing ! Oups ! Je file en cuisine !! 
splendide, est le premier mot qui me vient à l'esprit, car pour le reste je n'ai plus qu'à noter la recette et à tester mais si le résultat n'est pas aussi joli que le tien le goût sera certainement le même.
bises
Hummm une tarte au chocolat! j'adore ça me fait saliver...en plein dans le mille!
Bises
Galia
Très jolie tarte et elle parait simplissime à faire en plus, je vais me laisser tenter...
Je vais aussi copier l'idée du mini-jardin de fenêtre...les petites bêbettes ne pourront plus déguster mes plants de basilic/persil/ciboulette comme ça, na !
Bon rétablissement devant les fourneaux...
C'est sûr devant les fourneaux tu fais des merveilles. Bon rétablissement et excellent 1er Mai. Bises
HHHHHUUUUMMMMMMMMMMMMMM
Super gâteau ganache au chocolat.
Un régal: pour les yeux
J'essaie ce soir pour invités de demain, trop top : un régal pour les papilles
Repose et soigne toi bien
Douces pensées et bon rétablissement......!
3 jours, 3 semaines, 3 mois... au choix quand on souffre de NCB dont je suis malheureusement aussi touchée à cause d'une hernie. je compatis avec toi car la douleur est infernale et comme toi seule la station debout me soulage. Heureusement c'est rarement 3 mois... bon courage
Joli décor pour une tarte bien gourmande !
Anne
Nom de Dieu, qu'est-ce que ça à l'air bon !!!
superbes photos pour une recette sacrément tentante ! bon rétablissement
Coucou, j'ai fait ta reste de filet mignon au pesto, tu peux la voir sur mon blog : http://miaam.canalblog.com/archives/2010/05/01/index.html
Bisous, bon we !
Eva
Wouaw, ta tarte est sublime ! Et sans aucun doute délicieuse et meilleure que les médicaments ^^ Bon rétablissement alors
super jolis ces petits effets avec le sucre glace...j'en croquerais bien une part...
Les photos sont magnifiques! Cette tarte me donne envie, elle est terriblement gourmande =)
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