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29 août 2016

Empanadas un peu à ma façon

Empanadas un peu à ma façon

Voici une recette conviviale qui peut parfaitement convenir pour un repas entre copains ou pour un apéritif dinatoire. Quand Bonneterre m'a proposé de travailler le Chorizo, j'ai pensé à cette recette sud américaine, l'empanadas, et j'en ai fait une libre...

Posté par bcommebon à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, Brienz, oberland bernois, suisse, chorizo, pomme de terre, Pâte, Eiger, Giessbach, Jungfrau, Kleine Scheidegg, Oeschinensee, chaussons à la viande, convivial, empanadas, monde, sauce tomate, viande hachée

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1 août 2016

Petites tomates confites à la crème de basilic et parmesan

Petites tomates confites à la crème de basilic et parmesan

Une mini entrée d'été, un amuse-bouche, une portion apéro dînatoire… vous trouverez bien comment servir ces petites tomates confites accompagnées d'une crème de basilic au parmesan Superproducteur . J'avais déjà goûté les préparations Superproducteur...

Posté par bcommebon à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, apéro, été, entrée, Parmesan, Sud, amuse-bouche, origan, thym amandes, tomates confites

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