20 janvier 2017

Mousse d'amande à la fleur d'oranger

Je ne sais pas chez vous mais ici le froid s'éternise et pourtant je ne vais pas m'en plaindre. En Franche-Comté, les saisons sont souvent bien marquées et je crois que j'aurai du mal de faire sans. Après un hiver rude (enfin de moins en moins rude tout de même…) quelle joie de retrouver le printemps et c'est tout autant plaisant d’observer les premiers flocons tomber avec la promesse de fouler la neige et de rentrer chez soi au chaud pour manger un bon gâteau et boire un thé fumant. L'hiver appelle à la gourmandise ! Cette mousse... [Lire la suite]
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04 janvier 2017

B comme Bon Anniversaire le blog !

Oui… une belle année à vous tous faite de découvertes, de gourmandises, de partage, de bonheur… rien que ça ! Une année particulière pour ma part puisque c'est en janvier 2007, à cause d'une belle langouste flamboyante que j'ai eu envie de créer mon blog. Je ne soupçonnais pas que 10 ans plus tard l'aventure continuerait. Sans but très précis, l'idée générale était de créer un cahier de cuisine virtuel pour les amis qui me disaient : "On peut avoir la recette ?". On était au tout début de l'histoire des blogs sans penser à... [Lire la suite]