05 octobre 2015

Petits pâtés à la viande

Faire simple a du bon… Parfois on se creuse la tête et on cherche bien loin des idées pour régaler sa famille. Si on se tourne du côté des grands classiques et qu'on y met la forme… on peut faire rapidement et simplement de jolies assiettes, idéal pour un petit repas du soir. On fait de jolis dessins avec la pâte, on troque sa laitue ou sa feuille de chêne pour une salade d'épinards et l'assiette devient festive. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 pâtes feuilletées rectangulaires à dérouler (Si vous avez un peu de temps... [Lire la suite]
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16 décembre 2012

Petits gâteaux des neiges

C'est bientôt Noël, bientôt les vacances, l'occasion de faire des petits ateliers cuisine avec les enfants… juste histoire de leur donner le goût du fait maison. Ici on part d'une recette simple de gâteau au chocolat et on confectionne un bel habit à nos petits cakes… ludique, on prend plaisir à choisir les couleurs, les formes et on laisse courir son imagination… attention, pris dans l'action, on a du mal à s'arrêter… Ingrédients : 2 CS de cacao non sucré - 80 g de beurre - 100 de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - 1/2 sachet... [Lire la suite]
Posté par bcommebon à 18:48 - Commentaires [37] - Permalien [#]
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