02 février 2017

Chou d'amour

Aujourd'hui je zappe les crêpes (voici quand même une petite recette en cas d'urgence !) et je me concentre sur la Saint-Valentin. Je n'ai pas une affection particulière pour cette fête mais comme on voit fleurir des coeurs un peu partout, j'ai soudainement été inspirée par tout ce rouge et ça m'a rappelé les belles pommes d'amour flamboyantes des kermesses ou autres fêtes forraines. D'une idée à l'autre, voici le chou d'amour… Un beau gloss rouge brillant et un coeur de mousse pomme cannelle… Ça vous tente… et bien vous avez 10... [Lire la suite]

26 octobre 2015

Choconoisettes

Hier on passait à l'heure d'hiver, on avance ou on recule les aiguilles de la montre… je crois que je ne m'y ferai jamais. Toujours est-il… ce que j'ai retenu c'est que l'on gangait une heure de notre temps précieux, alors pourquoi pas une heure de plus dans la cuisine ! Quelques grammes de chocolat plus tard, voici de belles barres choco-noisettes, un peu comme celles que j'allais acheter en Suisse quand j'étais enfant… un poil régressif, tendre et croquant, on se régale. Ingrédients (6 barres d'environ 3 cm x 8 cm) : 125 g de... [Lire la suite]