02 mai 2017
Tartelettes aux fraises et crème citron
Au mois de mai les fraises ont un vrai goût de fraise ! Gourmandes, bien rouges, elles tiennent toutes leurs promesses et réjouisent nos papilles, juste comme ça nature pas besoin d'ajouter de sucre… La fraise est sociable et s'accorde bien avec d'autres ingrédients, la rhubarbe, la menthe, le basilic, la pistache… Alors j'ai voulu faire une version de la tarte aux fraises différente, individuelle, avec une petite crème au citron… serez-vous tentés ?
En version grande tarte aussi… c'est comme vous voulez !
Crème pâtissière au... [Lire la suite]
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Sablés diamant version salée…

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Crumble de tomates cerises
