25 novembre 2010

Velouté de potimarron à la truffe

Nous y voilà… la première neige est tombée aujourd'hui… alors un petit velouté au couleur du soleil tombe pile-poil et nous apporte la chaleur nécessaire. Et si on lui rajoute une saveur truffée, notre velouté prend alors des airs de fête… association de circonstance, l'année se termine, les fêtes approchent… toute idée festive est bonne à prendre… Un petit mot du challenge Comté… Bravo à Laurence - Timbale de potimarron et comtéet
 Les ptits astérisques - Ravioles de Comté à la sauce Monbéliarde et ses raisins poêlés qui... [Lire la suite]
Posté par bcommebon à 21:00 - - Commentaires [52] - Permalien [#]
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