
Quoi de mieux pour prolonger la saison des fruits que quelques pots de confiture. J'adore faire la confiture même si ma consommation n'est pas à la hauteur de ma production. Donc si vous m'invitez, il y a de grande chance que vous y goûtiez ! ;-) Je préfère les petits pots, cela permet de changer de parfum plus souvent et toujours plaisant à mettre sur la table lors d'un brunch avec quelques amis.
CONFITURE DE PÊCHES DE VIGNE À LA VANILLE
Ingrédients pour 6 pots moyens
1 kg de pêches de vigne dénoyautées - 1 kg de sucre spécial...
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