On ramène sa fraise ?

Fini les fraises sans goût… on peut enfin se laisser aller à pleines dents. On peut la déguster nature, dans son plus simple appareil ! Dire que les premières nous sont arrivées au mois de mars… il est parfois difficile de résister à la venue du printemps mais rien à voir, trop fermes, sans saveur… résistons et attendons l'été…
Cela dit, on peut tout de même faire de belles associations…

Smoothie fraise vanille

Ingrédients : 500 g de "bonnes" fraises - 1 yaourt au lait de brebis - 2 CS de miel - 1 gousse de vanille

Mixez les fraises et réservez-en 1/3 dans un récipient. Ajoutez au reste tous les ingrédients, fendez la vanille et prélevez les petits grains. Incorporez-les dans le mélange. Passez à nouveau le mixer (ou au blender). Versez le mélange dans un verre puis ajoutez le reste des fraises mixées en petites quantité dans chaque verre et faites de jolies spirales avec la pointe d'un couteau, décorez avec une fraise. Servez très frais…

Aujourd'hui c'est vraiment l'été…

Comments

[charlotte sajida]

bonjour
je trouve vos photos de fraise très belles

[cristaxou]

et b comme beau, comme ce blog, bravo il est superbe

[lew]

des photos magnifiques qui donnent faim, tout simplement !

[bisoudoudou]

j'ai essayé déjà 4 fois!! et c'est absolument délicieux
je change juste le yaourt pour un nature!!
merci pour cette superbe idée très rapide et délicieuse!!

[Blog Chocolat Kr]

Les fraises ça veut dire été pour moi et cette recette a l'air tellement fraîche! Merci!