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7 novembre 2016

Pommes au pain d'épices

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Une escapade automnale, le temps d'une journée dans une région que je vous invite à découvrir si vous ne la connaissez pas. Encore en Haute-Saône mais presque dans les Vosges, les Milles Étangs offrent, en novembre, des paysages flamboyants. Toutes les saisons ont leur charme et l'hiver qui arrive avec la neige n'est pas en reste mais les couleurs vives de l'automne apportent une autre dimension, une profondeur au paysage. L'eau calme des étangs reflète, avec une symétrie parfaite, la ligne ondulée des arbres. Alors pour rester dans le ton et parce que je ne suis pas encore venue à bout de mes nombreuses cagettes de pommes, voici une recette ultra simple et pleine de saveur qui ira parfaitement pour un goûter à la nuit tombée, tout juste en revenant de notre balade.

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Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 7 pommes (selon la taille) - 6 tranches de pain d'épices - 10 g de beurre - 3 CàS de cassonade -  Un peu de cannelle en poudre

Préchauffez votre four à 180°. Beurrez généreusement un plat allant au four. Tâpissez le fond avec les tranches de pain d'épices. Épluchez les pommes et détaillez-les en quartiers. Disposez une couche de pommes puis saupoudrez de cassonade et de cannelle. Recouvrez de quartiers de pommes et saupoudrez à nouveau de cannelle et de cassonade.

Placez au four 30 minutes.

Servez chaud, tiède ou froid… à votre convenance.

Vous pouvez déposer une boule de glace de vanille ou une bonne cuillère de crème fraîche épaisse dans l'assiette, encore plus gourmand !

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Les plus beaux champignons ne sont pas toujours les meilleurs ! Méfiez-vous de ceux-ci, l'Amanite tue-mouches est toxique…

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Vous pourrez déguster, à l'auberge des Mille Étangs, une très bonne bouchée à la reine ou une fricassée de champignons, du lapin ou du gibier, compote ou tarte aux pommes en automne, truite et tarte aux myrtilles en été… Ici, la cuisine s'accorde avec la nature. 

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Au bout, du bout… du chemin, l'auberge est nichée entre forêt et étangs, une situation propice au calme et à la contemplation de la nature…

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Commentaires
م
ماشين اصلاح سر و صورت چيست<br /> <br /> ماشين اصلاح سر و صورت يک وسيله برقي يا باتري‌دار است که براي اصلاح و ترتيب دادن موهاي سر و صورت استفاده مي‌شود. اين ماشين ابزاري معمولاً داراي يک موتور قدرتمند است که با حرکت شيارهاي برشي يا برس‌هاي ويژه، موها را بريده و يا ترتيب مي‌دهد.<br /> <br /> به عنوان مثال، براي اصلاح موهاي سر، ماشين اصلاح سر مي‌تواند داراي شانه‌هاي قابل تنظيم باشد که به شما امکان مي‌دهد طول موهاي سرتان را تنظيم کنيد. همچنين، برخي از مدل‌ها مي‌توانند با استفاده از شانه‌هاي مخصوص، طرح‌ها و الگوهاي مختلف را روي سر شما برش دهند.<br /> <br /> در مورد صورت، ماشين اصلاح سر و صورت شامل تيغه‌هاي تيز و دقيق است که به شما امکان مي‌دهد موهاي ناخنک‌ها، سبيل‌ها و ريشهاي خراشيده را به صورت دقيق برش دهيد. برخي از ماشين‌هاي اصلاح سر و صورت داراي تيغه‌هاي قابل تعويض هستند که مي‌توانيد آنها را براي نتايج بهتر و يا برش موهاي مختلف تعويض کنيد.<br /> <br /> انواع تيغه در ماشين اصلاح صورت و سر<br /> <br /> استفاده از ماشين‌هاي اصلاح که جزو لوازم اصلاح صورت مردانه است امروزه طرفداران بسياري پيدا کرده و بسياري از مردان به دنبال خريد اين دستگاه هستند. اما پيشنهاد مي‌کنيم قبل از اينکه براي خريد اقدام کنيد سعي کنيد اطلاعات خود را در مورد ماشين اصلاح بالا ببريد. بالا بردن اطلاعات به شما کمک مي‌کند تا گزينه بهتري را نسبت به سليقه و نياز خود انتخاب کنيد اولين چيزي که مي‌خواهيم درباره اين ماشين‌ها برايتان توضيح دهيم انواع تيغه در ماشين اصلاح است.به طور کلي ماشين‌هاي ريش تراش دو نوع تيغه دارند:<br /> <br /> ماشين ريش تراش با تيغه چرخشي<br /> <br /> ماشين ريش تراش با تيغه فويلي<br /> <br /> ماشين ريش تراش با تيغه چرخشي
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D
J'en ferais bien mon goûter ! Cette recette change, je suis fan. Merci pour l'inspiration :)
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E
Étant comme beaucoup de monde....courant après le temps, je privilégie Instagram aux blogs et j'ai un peu zappé le vôtre ces derniers temps. Mais quel dommage😟 Votre dernier post est juste fabuleux ! Je pense que c'est le plus poetique et le plus artistique des blogs culinaires que je connaisse. Sincères félicitations et merci.
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K
Très jolies photos et un dessert bien de saison! il a l'air délicieux!
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A
Magnifique article.
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