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confit de tomate
19 octobre 2017

Feuilletés au confit de tomates séchées et mozzarella

Feuilletés au confit de tomates séchées et mozzarella
L'été joue largement les prolongations alors pourquoi ne pas tenter ces petits feuilletés au goût estival mais qui se parent de couleurs automnales… une alliance parfaite. On les déguste chauds, bien croustillants et le petit goût de la tomate confite...
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7 juin 2017

Saveurs ibériques… jambon Pata Negra

Saveurs ibériques… jambon Pata Negra
Les vacances arrivent mais on n’y est pas encore vraiment, un peu de patience est nécessaire ! Alors quand j’ai reçu la box Pata Negra de chez Labeyrie, un petit vent du Sud a soufflé dans ma cuisine. Je vous emmène donc faire un voyage gustatif en Espagne...