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Perles du japon à la grenadine
Une belle journée printanière et il ne faut rien de plus pour faire vagabonder son imagination. Un bouquet de tulipes qui pétille de couleurs et le ton est donné ! Je vais essayer de faire un dessert qui ressemble à une fleur ! Je me souviens alors d'une recette tapioca et menthe vu dans Elle et comme je suis dans ma période "rose", j'opte pour la grenadine à la place des feuilles de menthe, 20 minutes plus tard c'est prêt…
Ingrédients
40 g de perles du japon (tapioca) - 50 cl de lait - 1/2 dl de sirop de grenadine.
Faites bouillir le lait, ajoutez la grenadine, puis le tapioca. Laissez cuire 30 mn en remuant de temps en temps, les petites graines deviennent alors transparentes, versez la préparation dans des petits verres et laissez refroidir, les placez ensuite 2 h au réfrigérateur.
Et dire qu'étant petite ma grand-mère n'a jamais réussi à me faire manger de la soupe au tapioca ! les temps changent…
Commentaires sur Perles du japon à la grenadine
Ca me plaît beaucoup cette couleur! C'est une très bonne idée! Je découvre ton blog et vais vite aller faire un tour sur les autres pages...
a vraiment du mal avec la consistance style tapioca
mais avec de belles couleurs, cela me donne envie de tester ta recette
Superbe photo et je dirais même superbe blog que je viens de découvrir.
Félicitations et bonne continuation
génial toutes ces petites billes toutes roses!
Recette très visuelle ... et sans doute pleine de douceur !
J'adore l'aspect visuel de cette recette. En revanche, j'avoue que je suis pas très fan des perles du japon.
Préparé de la sorte, on ne peut qu'apprécier le tapioca !
je suis aussi dans ma période rose et je viens de découvrir que j'adore le tapioca, alors cette recette tombe à pic pour moi. Je découvre ton blog grâce à Audrey (Cucina) et je le trouve fantastique avec de superbes photos!
waw que c'est joli et à essayer pour voir ce que ça donne coté goût! en tout cas brabo et bonne continuation...
Superbe présentation toute rose!!! Ca donne envie d'y goûter...
Ma couleur préférée mais les perles de tapioca ,je n'y arrive pas .
Cela me rappelle trop les potages de grand mère ...
J'ai découvert les perles de tapioca en dessert dans China Town à NYC il y a 4 ans ;
Les jeun's se pressaient pour en acheter dans un espece de Fast Food à Tapioca !!
Original et quelle photos, bravo
Je découvre ton blog, superbes photos et recettes très colorées j'aime
A+
C'est vraiment un dessert de fille, j'adoooooore !
Je découvre ton blog grâce à "My Food Box". Il est vraiment superbe, félicitations ! Ayant longtemps travaillé ans la pub, j'ai une tendresse particulière pour les graphistes et tous les créatifs en général...
Très très beau!! Ton blog ,les recettes et le photos!!
Brava!!
Et mercì a My Food Box pour le link!!
Que c est beau !!!
c'est super mignon je crois que je testerai en pluson peut varier les gouts en variants les sirps
Comme c'est beau!!
C'est super mignon ce petit verre garni de petites billes roses !
tout simple comme j'aime et tout rose ... superbe
j'adore ton blog, il est parfait pour une femme enceinte comme moi 
depuis qq temps je "rumine" une recette de tapioca, mais personne n'aime ça autour de moi ! tu me décomplexes !
et tes recettes aux fraises, hummmmmm !
je continue ma visite, je promets déjà de faire qq unes de tes recettes !!
Que ce blog est beau!! je reviendrais!
Ton blog est une merveille de couleurs ...Et de saveurs! Je ne me lasse pas de venir y faire un tour et d'admirer tes photos...! Je vais essayer cette recette qui me tente beaucoup...
Ta recette a l'air super bonne, j'ai en plus récemment acheté des perles de tapioca en attendant de trouver une recette
C'est tout simplement magnifique, je ne sais pas quoi dire d'autre 
j'ai essayé ta recette il y a quelques jours, nousnous sommes régalés !
Super beau ............et la couleur annonce déjà le printemps!!
Merci!
très belle la photo
recette très interessante aussi. en connaîtrais tu d'autres à base de tapioca stp?
si oui prière me repondre stp
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