nougat - B comme Bon

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nougat

9 décembre 2019

Bûche glacée façon nougat

Bûche glacée façon nougat

J-15 avant le réveillon de Noël… il est temps de penser à sa bûche ! Deux écoles, "on l'achète" ou "on la fait"… depuis plusieurs années, je suis dans le camp de "je la fais moi-même" bien que je me réjouis de goûter une bonne bûche réalisée par un pâtissier...

Posté par bcommebon à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, dessert, noël, meringue, glace, bûche, amande, abricot, fruits confits, fêtes, nougat, nougat glacé, décembre, bdommebon

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23 décembre 2016

Cette année, au menu de Noël !

Cette année, au menu de Noël !

Je ne suis pas très en avance pour vous proposer quelques idées festives… mais certains n'ont peut être pas encore arrêté leur menu. Quand les fêtes arrivent, j'ai toujours plein idées mais pour faire un choix, c'est plus compliqué. Je suis capable de...

Posté par bcommebon à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, pistache, saint-jacques, filet mignon, noël, amandes, pâte feuilletée, noisettes, tuiles, fêtes, Fenouil, cèpes, Nouvel an, boudin blanc, crème de gruyère, gruyère de France, menu, nougat, nougat glacé, sapin feuilleté

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