fraise - B comme Bon

17 juin 2013

Petits gâteaux fruités

Un petit goûter entre filles ou pour un anniversaire de bambins, ces petits gâteaux s'invitent à votre table. La douceur de l'amande et le petit goût acidulé du fruit raviront petits et grands gourmands. Accompagnés d'un verre de citronnade bien fraîche,...

Posté par bcommebon à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot gelée, fraise, gâteau, Goûter, cerise, amande, fruits

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5 mai 2013

Biscuits nuage à la fraise

De retour après un mois d'avril chargé, entre vacances et travail débordant, il faut parfois faire l'impasse sur les casseroles ! "Mettez de la… mettez de la farine… dans une jatte… dans une jatte plate !"… etc. Je n'ai pas été jusqu'à réaliser le "cake...

Posté par bcommebon à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, Confiture, boudoirs, léger, biscuit à la cuillère

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23 mars 2013

Soupe de fraises et tuiles aux noisettes

J'ai craqué… juste parce qu'on m'a assurée que les fraises étaient bonnes et françaises, un peu déçue tout de même mais ça je m'y attendais… je préfère utiliser une fraise bien mure en pleine saison, j'ai donc rajouté quelques cuillères de miel pour la...

Posté par bcommebon à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, soupe, petits fours, noisettes, tuiles, sucrée

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26 juin 2012

C'est la saison des sorbets…

Nous attendions l'été et bien nous y sommes… enfin presque ! s'il pleut… allez chez votre primeur et vous verrez que tous les fruits sont là… abricots, pêches, cerises, fraises, melons… de quoi être prêt quand la chaleur vendra. Il est donc temps de préparer...

Posté par bcommebon à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, fraise, fruit de la passion, sucré, coulis, givré, glace, rouge, sorbet, été

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1 mai 2012

Gratin de fraise

Les fraises ça se mérite ! En vacances on prend le temps et on n'hésite pas à faire quelques kilomètres de plus pour faire son marché directement chez le producteur. Décidées à faire manger des légumes à toute la tribue ! nous voici parties sur les routes...

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Tags: fraise, dessert, oeuf, flan, gratin

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30 mars 2012

Un dimanche à la campagne…

Le choix d'une recette est souvent circonstanciel… on cuisine en fonction des saisons, du temps qu'il fait, des amis que l'on reçoit et parfois ce sont les lieux qui nous inspirent… Une maison fin de siècle, dans un beau parc, perdue au milieu de la Haute-Saône...

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Tags: fraise, pâte sablée, pistache, crème pâtissière, meringue

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25 juin 2010

On ramène sa fraise ?

Fini les fraises sans goût… on peut enfin se laisser aller à pleines dents. On peut la déguster nature, dans son plus simple appareil ! Dire que les premières nous sont arrivées au mois de mars… il est parfois difficile de résister à la venue du printemps...

Posté par bcommebon à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, fraise, smoothie

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