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pain
7 juin 2017

Saveurs ibériques… jambon Pata Negra

Saveurs ibériques… jambon Pata Negra
Les vacances arrivent mais on n’y est pas encore vraiment, un peu de patience est nécessaire ! Alors quand j’ai reçu la box Pata Negra de chez Labeyrie, un petit vent du Sud a soufflé dans ma cuisine. Je vous emmène donc faire un voyage gustatif en Espagne...
Posté par bcommebon à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  voyage,  jambon,  piment,  Espagne,  Labeyrie,  aperotime,  confit d'oignon,  confit de tomate,  dinatoire,  ibérique,  pata negra,  taost

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27 mai 2014

Oeufs aux asperges sauvages et petits pains à la farine de maïs

Oeufs aux asperges sauvages et petits pains à la farine de maïs
Des oeufs en direct du poulailler, quelques asperges sauvages fraichement cueillies du matin, un brin de thym… il n'en faut pas plus pour vous mettre en appétit. Un petit encas rapide et plein de saveur ou une idée pour bruncher le dimanche. À servir...
Posté par bcommebon à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  thym,  oeuf,  asperges sauvages,  maïs,  oeufs au plat

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18 octobre 2013

Pain aux tomates séchées et curcuma… yellow is yellow !

Pain aux tomates séchées et curcuma… yellow is yellow !
Je crois que cette semaine, c'était la semaine du goût. J'ai donc décidé de donner une note particulière à mon pain… Le pain s'accommode un peu avec tout alors on peut varier à l'infini les plaisirs gustatifs. Avec le curcuma, le pain change de couleur,...
Posté par bcommebon à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  concombre,  sandwich,  saumon,  tomates séchées,  Curcuma

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20 juin 2013

Tartines de courgette gratinées aux amandes et au parmesan

Tartines de courgette gratinées aux amandes et au parmesan
Une tartine croustillante avec une salade aux herbes et aux échalotes et quelques poivrons marinés… une idée gourmande pour un petit repas léger de soirée d'été qui fera des heureux. Idéal quand on vient de passer 3 jours à 35° et que l'orage a nettement...
Posté par bcommebon à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  tomate,  tartine,  courgette,  huile d'olive,  Parmesan,  amande,  gratiné,  grillé,  tranche,  oignon

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14 février 2011

Hamburger au mont d'or

Hamburger au mont d'or
C'est très souvent en faisant les courses que les idées viennent… parfois on peut feuilleter des tonnes de magazines et ne pas être inspiré… il suffit alors de sortir de chez soi, de flâner au marché ou dans les épiceries pour qu'un produit attire votre...
Posté par bcommebon à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hamburger,  pain,  mont d'or,  boeuf,  pissenlit

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27 septembre 2010

Gâteaux de saison

Gâteaux de saison
Encore une idée qui change des tartes… cela dit je n'ai rien contre les tartes ! Un petit gâteau croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, tout un programme… On peut aussi s'amuser en variant les fruits et il y a le choix à cette saison. Très...
Posté par bcommebon à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: prunes,  amande amère,  figues,  fromage,  gâteau,  mirabelles,  pain,  tomate

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