B comme Bon

30 octobre 2015

Du ketchup et des petits pains maison, c'est meilleur !

Par manque de temps, simplement par habitude ou parce qu'on y pense absolument pas, il y a bon nombre de produits que l'on peut réaliser soit-même et ça ne prend pas forcément beaucoup detemps. C'est parce qu'on m'a gentiment donné une cagette de tomates...

Posté par bcommebon à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, pavot, tomates, sésame, sauce, piment, pains, poivrons, burger, fait maison, ketchup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2015

Assiette rapide

Ce n'est pas parce qu'on a un blog de cuisine que l'on fait des menus complets tous les jours… Certaines périodes sont plus denses que d'autres et parfois les repas se transforment en petit "FRICHTI", vite fait bien fait. En hiver une petite soupe fait...

Posté par bcommebon à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, salade, oeuf poché, poivrons, rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

Pains pour burger

À la recherche du petit pain idéal… Ça fait déjà quelques années que je fais mes burgers, c'est quand même très simple et on peut vraiment s'amuser à les composer. Jusqu'ici, j'utilisais des pains achetés et donc pas un vrai burger… tout maison. J'ai...

Posté par bcommebon à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger, pavot, sésame, brunch, buns, encas, pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Oeufs aux asperges sauvages et petits pains à la farine de maïs

Des oeufs en direct du poulailler, quelques asperges sauvages fraichement cueillies du matin, un brin de thym… il n'en faut pas plus pour vous mettre en appétit. Un petit encas rapide et plein de saveur ou une idée pour bruncher le dimanche. À servir...

Posté par bcommebon à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, thym, oeuf, asperges sauvages, maïs, oeufs au plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2011

Duo petits pois…

Plus que quelques jours et l'hiver sera définitement un vieux souvenir ! Enfin sur le calendrier car nous pourrions avoir encore quelques surprises venues du ciel… Pourtant la nature reprend le dessus et les premières petites fleurs sortent de terre…...

Posté par bcommebon à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Comté, velouté, petits pois, printemps, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2008

So chic. So choux. So choco.

Il y a des jours où l'on a envie de se faire un petit plaisir… au diable le calcul de calories… même pas peur de manger du sucre… et si c'est avec modération pourquoi se gêner. Alors une envie irrésistible de chouquettes se fait sentir et soudain une...

Posté par bcommebon à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2008

Petits fours pistache cerise

En général, je fais très rarement la même recette… une fois n'est pas coutume ! J'avais testé ces petits gâteaux l'an dernier et ils remportèrent un vif succès. Alors j'ai voulu varié les plaisirs et il est vrai que les combinaisons sont sans limites....

Posté par bcommebon à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2008

Un samedi à la campagne…

On peut habiter à la ville mais s'y sentir à la campagne… il est des havres de paix qui nous feraient oublier que l'effervescence n'est qu'à quelques dizaines de mètres et où la nature prend le dessus… Poules, plans de salade, roses anciennes et arbres...

Posté par bcommebon à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2008

Tomates fromagères au pesto de persil

On est souvent à la recherche de bonnes idées pour recevoir ses amis ou pour faire simplement plaisir à sa famille. Si vous êtes comme moi et que vous n'aimez pas refaire cinquante fois la même recette, vous vous retrouvez parfois à court d'idée. Celle-ci...

Posté par bcommebon à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2008

Poissons d'avril !

Ceci est un merveilleux dessert… POISSON D'AVRIL !!! et bien non c'est une petite gourmandise salée à tartiner sur une tranche de pain de mie toastée… (pas très light mais très bon !). Panacotta au foie gras et caramel de vinaigre balsamique. Ingrédients...

Posté par bcommebon à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote